Las cámaras eléctricas se reglan mayormente con reglaje electrónico. El limitador térmico esta en principio integrado, pero esta disponible tanto en versión electrónica como en versión termostática. Los componentes de reglaje electrónicos (reglaje/limitador) son mandados por detector Pt100. Dos indicaciones digitales permiten control visual continuo y simultáneo de las temperaturas reales y teóricas. Un relé semiconductor o un ajuste de potencia puede garantizar un reglaje muy exacto de la temperatura. Esto es muy importante para conseguir una distribución homogénea de la temperatura dentro de la cámara, con respeto al tiempo y el espacio disponible. La distribución térmica depende de la coincidencia entre los componentes, como el reglaje, la conducción del aire, el volumen de la corriente del aire circulante, la capacidad de la calefacción y el posicionamiento de la circulación de aire y de la calefacción.
El réglaje de una cámara calentadora a vapor puede ser tanto termostático como electrónico. Al contrario de las cámaras eléctricas, la calefacción de una cámara a vapor no se pone en/fuera de servicio, sino un elemento de ajuste del vapor (servoválvula y accionamiento del regulador) en la alimentación de vapor realiza el mando. En caso del reglaje termostático (ver la foto de costado), detectores de tubo capilar se plazan en la corriente de aire circulante, y transmiten la temperatura a la válvula reguladora del vapor a través de la expansión del liquido. Estos reglajes sirven especialmente en las zonas protegidas contra explosión, ya que componentes eléctricos no se utilizan. Reglajes termostáticos no ofrecen tanta comodidad como reglajes electrónicos, por ello ofrecemos – donde siempre posible – reglajes electrónicos.